Genießen Sie diesen herrlich cremigen Melanzani Dip mit einem Hauch des Orients!
Hummus und Baba Ganoush kennt der eine oder andere sehr wahrscheinlich. Aber schon mal von „Lib el Kousa“ gehört? Wir haben ein Rezept ausprobiert, das uns absolut begeistert hat. Der erfrischende Sommerdip lässt nicht nur den Gaumen jubilieren – er schafft auch Abhilfe bei der sommerlichen Zucchinischwemme!