Urbrot macht schön!
Silizium für Haut und Haar
Wer schön sein will…
…muss sich einfach nur ein leckeres pacha-maia Butterbrot schmieren! Im Ernst? Silizium spielt eine große Rolle bei der Festigkeit und Elastizität von Haaren, Nägeln und Haut. Grund genug für uns herauszufinden, wie es um den Siliziumgehalt unserer Urbrote steht! Wir haben probeweise unseren „Urbrot Classic Wecken“ zur Analyse geschickt. Ob wir wohl künftig sagen können „pacha-maia Urbrot macht schön“?
Siliziumreiches Urbrot
Das Ergebnis kann sich sehen lassen! Satte 154mg Silizium pro Kilogramm enthält unser Urbrot Classic! Im Vergleich zu den üblichen siliziumreichen Lebensmitteln ist das gar nicht mal so wenig!
Beim Spitzenreiter Hafer finden sich Werte zwischen 100-500mg pro Kilogramm Trockenmasse (eine Portion Haferbrei enthält ca. 50gr Hafer) und darauf folgen schon Kartoffeln mit Werten zwischen 60-200mg pro Kilogramm.
Die tägliche Portion Silizium!
Täglich der Körper Silizium über Hautschuppen, Nagel- oder Haarwachstum und wir müssen es über die Nahrung wieder aufnehmen. Auch die Werte für den täglichen Bedarf an Silizium variieren etwas. Allgemeinen Durchschnittsangaben variieren zwischen 15-25 Milligramm. Empfehlungen mehr Silizium zu sich zu nehmen, liegen bei 40-100mg pro Tag.
Zwei Scheiben Urbrot decken bereits die Hälfte des Tagesbedarfs!
Wenn wir zur Sicherheit vom höheren Bedarf von mindestens 40mg Silizium pro Tag ausgehen, decken zwei Schreiben „Krusten Urbrot Classic“ bereits die Hälfte des Tagesbedarfs an Silizium! Laut den geringeren Dosierungsempfehlungen würden zwei Scheiben sogar den kompletten Tagesbedarf decken. Zum Glück greift man bei pacha-maia’s Urbroten gerne mehrmals zu :)
Wozu ist Silizium gut?
Silizium, manchmal besser bekannt als „Kieselsäure“, kann natürlich mehr als „schöne Haare und Nägel“. Unser Organismus benötigt Silizium für viele Aufgaben: Es spielt eine wichtige Rolle bei der Bildung von Bindegewebsstrukturen der Haut und sorgt durch seine feuchtigkeitsbindende Eigenschaft für die Elastizität von Knorpeln, Sehnen und Bändern. Zudem findet sich Silizium strukturgebend in Bindegewebe, Knochen, sowie ebenfalls Knorpeln und Sehnen und zusätzlich in Haut und Haaren. Silizium ist auch wichtig bei der Wundheilung!
Urbrot macht also wirklich schön!
Wir können also getrost behaupten, dass unsere liebevollen Urbrote nicht nur hübsch aussehen, sondern auch hübsch machen! Mit einem kleinen Augenzwinkern ;) Im Vordergrund steht natürlich, ein möglichst hochwertiges Lebensmittel bereitzustellen, das nicht nur schmeckt, sondern unsere Körper bis in die letzte Zelle ernährt. Wir wünschen guten Appetit!
Das hier analysierte Urbrot „Classic“ ist in unserem Shop zu finden – gemeinsam mit vielen weiteren, schmackhaften Sorten!
* Eine Scheibe pacha-maia Classic Urbrot mit 65 Gramm enthält 10mg Silizium.
